Sucettes feuilletées au Livarot


(1 avis)
Sucettes feuilletées au Livarot
Difficulté :
Coût :
Préparation :
Cuisson :
Pour :


5 mins
25 mins

Ingrédients

Pour 24 pièces :

• 250 gr de pâte feuilletée
• 1 livarot
• 50 gr de beurre
• 1 botte(s) de persil plat
• Poivre du moulin

Préparation

• Dans le bol d'un robot, mettre le livarot, le persil et le beurre. Hacher le tout pour obtenir une pommade, donner quelques tours de moulin à poivre.
• Sur la pâte feuilletée abaissée, étaler la préparation.
• Rouler le tout en serrant bien.
• Mettre au congélateur une heure, permettant au rouleau de durcir pour faciliter la tranche.
• A l'aide d'un bon couteau, couper des tranches d'un cm d'épaisseur, et piquer une brochette de 20 cm pour obtenir une sucette.
• Disposer sur une plaque de four et cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 25 min

Recette proposée par Les Toques Rebelles

Crédit photo : Les Toques Rebelles


Commentaires

- GUY60
Posté le 06/10/16

Excellent ! Multiples combinaisons possibles , pour la composition d'un plateau apéro !


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