Chutney de poires au Camembert de Normandie épicé


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Chutney de poires au Camembert de Normandie épicé
Difficulté :
Coût :
Préparation :
Cuisson :
Pour :


30 mins
15 mins

Ingrédients

1 kilo de poires,
1 Camembert de Normandie AOP,
15 g de Beurre d’Isigny AOP
Cassonade

Préparation

Eplucher les poires en quartier, les poêler dans le beurre jusqu’à ce qu’elles caramélisent.
Couper le Camembert de Normandie en dés et assaisonner légèrement de cannelle et de cassonade.
Disposer le Camembert de Normandie sur le chutney refroidi.

Astuce

Recette originale FLYIN’ CHEF pour les A.O.P. LAITIERES DE NORMANDIE


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