Retour sur... le Salon de l'Agriculture 2018

07.03.2018 -

Retour sur... le Salon de l'Agriculture 2018

Plus de 670 000 visiteurs ont franchi les portes du Salon de l’Agriculture 2018 ! Retour sur la présence des fromages AOP normands à cet événement.

Plus de 670 000 visiteurs ont franchi les portes du Salon de l’Agriculture 2018 !

De nombreux visiteurs, journalistes et personnalités politiques ont pu (re)découvrir les 4 fromages AOP de Normandie, qui ont proposé toute la semaine des dégustations et des animations. Les visiteurs ont pu également rencontrer des éleveurs et fromagers de nos filières. Cette édition a notamment été marquée par l’inauguration de la Route des Fromages AOP de Normandie.

                                

 A gauche, Hubert GENTY,  producteur fermier de Neufchâtel AOP. A droite, une des vaches Normandes présentes au Salon de l'Agriculture.

 

Au Pavillon de la Normandie, dans le Hall des Régions, le Bar à Fromages a proposé des brochettes de dégustation des 4 fromages AOP de Normandie. Cette année, des étudiants du Lycée agricole de Saint-Lô Thère sont venus prêter main forte pour la tenue du stand. Des chefs normands ont proposé aux visiteurs des démonstrations culinaires à base de produits normands, dont nos 4 fromages AOP.

            

A gauche, deux étudiantes du lycée de Saint-Lô Thère au bar à fromages, accompagnées de Benoît DUVAL (président de l'Union des Producteurs de Lait AOP) et Michèle CAMBEFORT (Confrérie du Camembert de Normandie). A droite, Stéphane CARBONE, qui a mis en valeur les fromages AOP de Normandie dans des recettes originales.

 

Le Salon de l’Agriculture est aussi l’occasion de mettre en avant les atouts de la production de fromages AOP auprès des consommateurs, des journalistes et de personnalités publiques. C’est également une opportunité pour les visiteurs de rencontrer des producteurs de lait et des fromagers de nos filières. Nos 4 fromages AOP normands ont également été mis sur le devant de la scène dans différentes émissions, dont Midi en France et la matinale de France Bleu Normandie.

     

A gauche, Xavier LEFRANCOIS (Maire de Neufchâtel-en-Bray) et Sébastien LECORNU (Secrétaire d'Etat à la Transition écologique et solidaire). A droite, David AUBREE (Fromagerie Reo) et Stéphane TRAVERT (Ministre de l'Agriculture).

 

  

A gauche, Charles DEPARIS (Président de l'Association de Gestion des ODG Laitiers Normands), Xavier LEFRANCOIS (Maire de Neufchâtel-en-Bray) et Clémence HEBERT sur le plateau de France Bleu Normandie. A droite, Jacqueline JULIEN (productrice de lait en AOP) présente les 4 fromages AOP normands sur le stand du CNIEL.

Cette année a aussi eu lieu l’inauguration de la Route des Fromages AOP de Normandie, marquée par la présence de nombreux élus de nos filières, d'élus des communes portant les noms des 4 fromages et de professionnels adhérents de la Route.

Inauguration officielle de la Route des Fromages AOP de Normandie par Xavier LEFRANCOIS (Marie de Neufchâtel-en-Bray), Michel COUSIN (Maire de Camembert), Jérôme SAUVEPLANE (Président du Livarot) et Charles DEPARIS (Président de l'Association de Gestion des ODG Laitiers Normands)

 

Un grand merci à l’ensemble des professionnels des filières AOP Camembert de Normandie, Pont-l’Evêque, Livarot et Neufchâtel pour leur implication durant cette manifestation, ainsi qu’aux membres des Confréries, de l’Organisme de Sélection de la Race Normande, des chefs normands, de la Région Normandie et bien d’autres encore !

 

 

Abonnez-vous à la newsletter

Recevez tous les mois de nouvelles recettes et les dernières actualités des Fromages AOP de Normandie

Besoins d’informations ?

Vous avez des questions sur un fromage. Vous souhaitez des renseignements sur unr producteur ?

Contactez-nous
Association des AOP - Livarot, Pont-l'Évêque, Camembert de Normandie Syndicat de Fromages - Neufchâtel AOC
Région Normandie Union Européenne Irqua Normandie Appelation d'origine protégée