Retour sur ... le Festival de Cambremer

03.05.2017 -

Retour sur ... le Festival de Cambremer

En 2017, l'invité d'honneur des Rencontres de Cambremer était le Portugal, avec ces nombreux produits AOP/AOC. Retour en images sur la manifestation !

En 2017, l'invité d'honneur des Rencontres de Cambremer était le Portugal, avec ces nombreux produits AOP/AOC. Retour en images sur la manifestation !

Les visiteurs de Cambremer sont venus nombreux découvrir les produits du monde sur le marché des AOC-AOP, mais aussi tous leurs secrets, grâce aux ateliers de l'info, du goût, cuisine et enfants ! Ces derniers ont pu fabriquer du Camembert de Normandie avec du lait de vaches Normandes : observez bien leurs lunettes (taches marron autour des yeux) ! Le stand du CNIEL, interprofession des produits laitiers, permettait de découvrir de savoureux accords entre différents pains et fromages AOP, avec Gérard Petit, fromager Meilleur Ouvrier de France.

Les courageux randonneurs ont été récompensés par une dégustation au Manoir de Grandouët, ferme qui produit du lait pour la fabrication des fromages AOP mais également du Cidre Pays d'Auge et Calvados Pays d'Auge en Appellation d'Origine !

Les foods-trucks ont régalé les visiteurs avec des burgers aux fromages AOP de Normandie !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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