A la rencontre des écoliers normands …

13.01.2016 -

A la rencontre des écoliers normands …

Les Organismes de Gestion (ODG) du Camembert de Normandie, du Pont-l’Evêque, du Livarot et du Neufchâtel, en tant que membre du réseau EDUCALIM Normandie, participent à un projet d’éducation alimentaire en milieu scolaire.

Piloté par IRQUA-Normandie (Institut Régional de la Qualité Agroalimentaire), ce programme a pour but de sensibiliser les écoliers aux enjeux d’une alimentation saine et équilibrée, et de transmettre les richesses agricoles, agroalimentaires et culinaires régionales.

Huit écoles primaires normandes participent à ce programme et accueillent chaque mois un intervenant qui vient présenter une facette de l’alimentation en Normandie. C’est à ce titre que les fromages AOP de Normandie sont représentés, via une intervention sur les signes de qualité.

 

Merci à Claude LANGLAIS, administrateur des « Fromagers de France », pour son aide précieuse lors de l’intervention à l’école primaire de Cormelles-le Royal.

Les autres animations sont:

  • La découverte des produits normands au travers des 5 sens, par IRQUA Normandie,
  • La présentation de l’agriculture par des producteurs du réseau Bienvenue à la Ferme,
  • L’équilibre alimentaire et la nutrition, par Interbev Normandie,
  • La digestion, par le CPIE Vallée de l’Orne,
  • L’Agriculture Biologique, par Inter bio Normandie,
  • Les savoirs faires culinaires normands, par différents chefs de restaurants scolaires,
  • Le gaspillage alimentaire, par le CREPAN et CARDERE.

En plus de ces interventions, les élèves visiteront une entreprise agro-alimentaire régionale.

Pour plus d’info, c'est ici.

 

 

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