Novembre Gourmand bat son plein à Caen!

09.11.2016 -

Novembre Gourmand bat son plein à Caen!

Le week-end dernier avait lieu « Croq’Gourmand, les bouchées Normandes », ce week-end c’est le festival de la Gastronomie ! Tout au long du mois, retrouvez diverses activités (concours photo et recette, expo photo, …).

Le week-end dernier avait lieu « Croq’Gourmand, les bouchées Normandes », ce week-end c’est le festival de la Gastronomie ! Tout au long du mois, retrouvez diverses activités (concours photo et recette, expo photo, …).

 

 

Croq'Gourmand, les bouchées normande, du 4 au 6 novembre, place Saint-Sauveur

Dégustations, ateliers, cours de cuisine... Des chefs et restaurateurs vous on donné rendez-vous pour 3 jours savoureux.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Recette de Stéphane CARBONE: "Ravioles Normandes à l'Andouille de Vire, pommes caramélisées et crème de Camembert de Normandie". Cliquez ici pour découvri la recette!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Recette de Pierre LEFEBVRE: "Club sandwich au Pont-l'Evêque, petits légumes croquants et noix".

 

 

 

Recette de la Maison STIFFLER: "Croustade de Camembert de Normandie".
Cliquez ici pour découvri la recette!

 

 

 

 

Un grand merci à Jacqueline JULIEN, productrice de lait AOP, qui est venue présenter son métier à plus de 120 enfants le vendredi!

 

Concours photo ! Du 4 au 28 novembre

Exprimez vos talents en postant vos plus beaux clichés autour de la gastronomie normande.

Nombreux lots à gagner : séjours en chambres d'hôtes, panier-repas gastronomiques, livre "Regarde comme c'est bon", de Patrick Rougereau, entrées pour l'exposition À table ! Au Musée de Normandie...

 

Croq'Photo

Métamorphoses - église du Vieux-Saint-Sauveur

Du 4 au 13 novembre, exposition de Patrick Rougereau.

Festival international de la photographie culinaire - centre-ville

Du 4 au 27 novembre, un parcours insolite à découvrir au fil des rues.

Vue des sens, les légumes du Cloître - Abbaye aux Hommes

Du 4 au 27 novembre, exposition de Cécile Guyenne.

 

Croq'Expo

À table ! La Normandie des gastronomes, XVIIe-XXe siècles - Musée de Normandie

Du 11 novembre au 5 mars, le musée de Normandie retrace une histoire de la gastronomie normande.

 

Croq'Ciné

Du 2 au 13 novembre - auditorium du musée des Beaux-arts

Le cinéma Lux propose 5 rendez-vous de cinéma, débats et dégustations, avec le soutien de Normandie équitable.

 

Festival de la gastronomie

Du 11 au 13 novembre - Parc des expositions

Le salon Tous en cuisine met en valeur des produits du terroir normands, mais aussi de France et d'ailleurs. Au menu : cours de cuisine, ateliers, dégustations...

 

Ateliers Gourmands

Dîner baltique - café Mancel

Samedi 19 novembre à 19h, à l'occasion du week-end littéraire du festival Les Boréales et d'une journée consacrée à la littérature estonienne (25€ hors boissons).

Atelier de cuisine nordique - café Mancel

Jeudi 24 et vendredi 25 novembre de 15h30 à 17h, recettes sucrées et salées d'inspiration nordique (20€).

 

Le château réveille le palais !

Mardi 15 novembre à 19h - café Mancel

Dîner-spectacle avec Emmanuel Chaunu, dessinateur de presse et caricaturiste. 

Impressions gourmandes et en 3D

25 et 26 novembre - le Dôme

Ateliers imaginatifs pour découvrir des outils gourmands innovants !

 

Coif'Gourmand

Samedi 26 novembre de 15h à 17h - Salon Kokliko

Colorez vos cheveux grâce aux épices et apprenez à les soigner grâce aux recettes de cuisine maison ! 20€, sur inscription au 02 31 86 29 71.

 

Librairie culinaire

Du 5 au 19 novembre - galerie Le Quatorze

Espace éphémère dédiés aux livres culinaires.

 

Plus d'info ici!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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