18ème édition des Rencontres de Cambremer

10.04.2012 -

Le Festival des AOC-AOP en Normandie (et le seul en France à réserver la vedette à ce signe de qualité) vous accueille les 28 et 29 avril.

Nos cousins du Massif central sont à l'honneur : Cantal, Salers, Bleu d'Auvergne, Fourme d'Ambert et Saint Nectaire !

Au programme : table ronde, ateliers d'information, de cuisine et de fabrication pour petits et grands, randonnées... autant d'occasions de déguster des AOP sous toutes leurs formes, natures ou cuisinées ! En accord avec le thème de cette année : la gastronomie.

Quand ? Samedi 28 et dimanche 29 avril.
Horaires : de 10h à 19h.

Où ? à Cambremer, dans le Pays d'Auge, sur la route du cidre et des fromages !

Le site du Festival : lesrencontresdecambremer.fr
Pour télécharger le dépliant, cliquez ici.

Mais, je croyais que maintenant on ne parlait plus d'AOC (Appellation d'Origine Contrôlée), seulement d'AOP (Appellation d'Origine Protégée) ?

Oui, à l'exception des spiritueux ! Les Calvados, Pommeau de Normandie et compères, ne sont pas éligibles à l’AOP, mais sont enregistrés par la Commission européenne comme des Indications Géographiques, et conservent leur label AOC !

Abonnez-vous à la newsletter

Recevez tous les mois de nouvelles recettes et les dernières actualités des Fromages AOP de Normandie

Besoins d’informations ?

Vous avez des questions sur un fromage. Vous souhaitez des renseignements sur unr producteur ?

Contactez-nous
Association des AOP - Livarot, Pont-l'Évêque, Camembert de Normandie Syndicat de Fromages - Neufchâtel AOC
Région Normandie Union Européenne Irqua Normandie Appelation d'origine protégée