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Peut-être êtes-vous arrivé(e) sur cette page par hasard et c'est aujourd'hui que vous allez réellement rencontrer ce fromage ! Ce sont donc les premiers instants d'une rencontre dans votre vie de gastronome, qui vous permettra d'exprimer et transmettre nos racines et le bon goût du Pont-l'Evêque.

Par cette introduction, j'espère aiguiser votre envie de découvrir les multiples façons d'apprécier cette richesse de notre terroir. Les valeurs perpétuellement répétées par tant d'hommes et de femmes nous donnent la satisfaction d'apporter le meilleur du Pont-l'Evêque à vos papilles, parce qu'il est avant tout un savoir-faire et un goût unique.

Nous, éleveurs laitiers AOP en Normandie, ainsi que les fabricants, nous investissons tous les jours pour que notre environnement bénéficie de tous les avantages de la mise en place du cahier des charges de ce fabuleux fromage : le Pont-l'Evêque.

Je vous le recommande.

Charles Deparis, Président de l'ODG Pont-l'Evêque



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