Calendrier ODG du Camembert de Normandie

du 01/04/2014 au 01/11/2014

Exposition : du lait et pis c'est tout !

Les Musées de Villedieu-les-Poêles (50), en partenariat avec le Lactopôle André Besnier (Laval) et la Société Fromagère de Sainte Cécile, proposent une grande exposition sur le thème du lait à travers le temps : usages d'hier et d'aujourd'hui. A travers des objets (cannes à lait, baratte...), du mobilier, des réclames, des étiquettes... l'exposition retracera le développement de l'élevage et de la trasnformation laitière, qui offraient un débouché à l'artisanat local (travail du cuivre et du laiton), les deux activités devenant complémentaires.

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du 05/04/2014 au 11/01/2015

Exposition : à la table des normands

Le Musée des Traditions et Arts Normands du Château de Martainville (76) présente une rétrospective sur l’alimentation en Normandie, de la fin du Moyen-Âge à nos jours : les objets et ustensiles utilisés au quotidien, les liens commerciaux avec le marché parisien, les productions agricoles traditionnelles et leur évolution au fil du temps, l’évolution des habitudes alimentaires et des coutumes liées au repas, jusqu'aux dispositifs contemporains de protection de ce patrimoine immatériel : Appellations d'Origine délivrées aux fromages, cidres… qui font la renommée de la région.

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du 07/11/2014 au 08/11/2014

Les Journées Gourmandes de la place Saint Sauveur

 La cuisine est toujours synonyme d’échanges : rencontres de saveurs, d’idées et de personnes ! Les chefs caennais vous donnent rendez-vous durant deux jours pour des démonstrations culinaires et des dégustations de leurs créations ! Les AOP laitières normandes seront présentes pour des recettes étonnantes et des dégustations, puis vous pourrez remplir votre panier de Camemberts de Normandie, Livarots, Neufchâtels ou Pont-l'Evêques !

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