Retour sur ... Le Salon de l'Agriculture

14.03.2017 - Divers

Gros succès pour les fromages AOP de Normandie au SIA 2017 !

Gros succès pour les fromages AOP de Normandie au SIA 2017 !

Cette année encore, le public a largement répondu présent, avec près de 120 000 visiteurs sur les 9 jours de salon. L’édition 2017 a été particulièrement riche pour les fromages AOP de Normandie. Tout au long du Salon, des dégustations et animations ont été proposés aux visiteurs sur le stand de la race Normande, permettant des rencontres avec les éleveurs et fromagers.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 A gauche, Stéphane CARBONE, qui a mis en valeur les fromages AOP de Normandie dans des recettes originales. A droite, une des vaches Normandes présentes au Salon de l'Agriculture.

Sur le Pavillon Normandie, dans le Hall des Régions, un Bar à Fromage a mis à l’honneur les 4 fromages AOP de Normandie. Des cours de cuisine à base des 4 fromages et des animations enfants de fabrication de Camembert de Normandie ont également permis de conquérir les petits et les grands.

Merci à Jacqueline, productrice de lait AOP, qui a fabriqué du Camembert de Normandie, avec des enfants conquis!

 Le Salon de l’Agriculture est avant tout un lieu privilégié pour valoriser les atouts de nos productions auprès des consommateurs, mais également des journalistes et autres personnalités publiques. Tous ont passé un moment extrêmement convivial avec nos bons produits.

      

 

 

 

 

 A gauche, Jacquelien JULIEN (Productrice de lait AOP) et David AUBREE (Camembert de Normandie Réo). A droite, Patrick MERCIER (Présient de l'ODG Camembert de Normandie), Sébastien WINDSOR (Président IRQUA) et Hervé MORIN.

 A gauche, Estelle GRELIER, Secrétaire d'Etat aux collectivités territoriales, et Charles DEPARIS (Président de l'Association de Gestion des ODG Laitiers Normands). A droite, Panayotis, qui consomme du Camembert de Normandie "au quotidien!".

Un grand merci à l’ensemble des professionnels des filières AOP Camembert de Normandie, Pont-l’Evêque, Livarot et Neufchâtel pour leur implication durant cette manifestation, ainsi qu’aux membres des Confréries, de l’Organisme de Sélection de la Race Normande, des chefs normands, de l’IRQUA, et bien d’autres encore !

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