Au programme des AOP en 2015...

30.01.2015 - Divers

Après une multitude d'actions de promotion en 2014, le Livarot, le Pont-l'Evêque, le Neufchâtel et le Camembert de Normandie vont poursuivre leurs efforts pour faire connaître leurs spécificités, la démarche d'Appellation d'Origine Protégée (AOP) et son impact sur leur terroir, avec tous les acteurs passionnés de leur filière ! Un grand merci à tous nos "supporters" !

4 saveurs, 1 Normandie !

Appellation d'Origine Protégée, une démarche officielle de qualité qui garantit l'origine et la typicité,
de la production du lait à la fabrication du fromage !

  • la Normandie accueille le Monde !

 L'année 2014 a été riche en évènements de grande envergure, mettant la Normandie à l'honneur : 70ème anniversaire du Débarquement, Jeux Equestres Mondiaux, Championnat du Monde de Kayak-Polo... Au bilan : 1000 affiches dans les grandes villes et sur la côte, 75 000 dépliants bilingues diffusés sur les lieux touristiques, 15 000 parts de fromages et autres gourmandises dégustées lors des manifestations...

Les recettes proposées par Flyin'Chef en 2014 (cliquez ici pour accéder aux recettes) :

Mille-feuilles de Pont-l'Evêque Croissant de Livarot aux châtaignes Roulé croquant de Camembert de Normandie Sucette de Neufchâtel et smoothie de betterave

 

De son côté, le Pont-l'Evêque a été mis à l'honneur par le département du Calvados lors de la campagne so14, grâce à une grande affiche dans le centre piétonnier de Caen, en novembre. M. Jean-Léonce Dupont, Sénateur du Calvados, a accepté de poser pour promouvoir le Pont-l'Evêque AOP !

En 2015, place aux évènements sportifs : arrivée du Tour de France et départ de la Transat Jacques Vabre au Havre. Sans oublier les festivals musicaux, avec le retour des AOP au Festival Beauregard et à Art Sonic, et pour la première fois aux Papillons de Nuit et à Jazz en Baie ! Rendez-vous en août à la fête du Bleu d'Auvergne AOP, avec la Normandie à l'honneur ! Et en novembre à Caen, place aux chefs avec les Journées Gourmandes et Tous en Cuisine.

  • à la télévision :

Les AOP laitières françaises ont frappé un grand coup sur les chaînes nationales pour se faire connaître du plus grand nombre ! Les fromages AOP normands, rejoints par le Beurre d'Isigny et la Crème d'Isigny, étaient présents sous la bannière collective : AOP, la plus belle preuve d’authenticité ! Après une promenade parmi la famille des 50 AOP françaises (diffusée 1500 fois), les 6 AOP laitières normandes auront droit à leur propre film en 2015 ! L'objectif : faire découvrir le signe de qualité AOP, que seul 1 français sur 5 reconnaît !

  • concours :

En 2014, 130 recettes originales mettant en valeur un ou plusieurs fromages AOP ont été créées par des amateurs de goût ! En 2015, place à tous ceux qui se sentent une âme d'artiste : un concours proposera de créer l'étiquette apposée sur les Livarots, Pont-l'Evêques et Camemberts de Normandie utilisés dans le cadre de la promotion collective (5000 pièces) ! Cette année, nous mettrons à l'honneur la Région Normandie, car nos 3 fromages seront enfin réunis avec leur cousin Neufchâtel ! à vos crayons et couleurs !

Très bientôt ce site web (70 000 visiteurs en 2014) prendra les couleurs des 4 fromages AOP normands ! Rejoignez-nous aussi sur notre page Facebook (890 fans) !

Nous remercions nos mécènes au niveau régional :

 et au niveau national :

 

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